1、在吃猕猴桃之前用清水冲洗,洗完之后用毛巾擦拭表面,避免剥皮时出现滑动现象。用小刀切猕猴桃两端,不要切得太多。然后,用比较小的刀从一面进入,沿着果皮旋转一圈,360度的果皮就会剥落。
2、洗好的猕猴桃可以中途用小刀切下来,直接用勺子挖果肉吃。 你也可以把那个切成几片,用手拿着吃。另外,用勺子拿着一半猕猴桃,然后进去,沿着果皮边缘轻轻挖成半圆,就会出来整个果肉。
3、去皮前清洗晾干,或风干,用小刀切两端,用勺子,从切开的边界插入,慢慢前进,滑动到最后。勺子在里面继续在奇异果的果肉周围滑动,转一圈,勺子压到底部,底部的果肉也跟着分离了,从另一边插入,旋转就行了,慢慢用力,挤出整个松弛的果肉。用这种方法剥皮出来的猕猴桃,就像鸡蛋一样光滑。
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