1、盐蒸橙子润肺止咳:橙子性平偏凉,可理气、化痰、润肺,橙子皮中含有两种具有止咳化痰功效的成分,一个是那可汀、一个是橙皮油。那可汀具有镇咳作用,而橙皮油可以起到止痰化咳的作用。淡盐水可以祛痰,但也不要放太多,同时可以用蜂蜜代替。
2、盐蒸橙子促进减肥:每100克可食用的盐蒸橙子的热量为34.44千卡,属于中低热量食物,且盐蒸橙子低胆固醇、低钠盐、低饱和脂肪酸,富含维生素C富含钾,是一道5星级减肥食谱。
3、橙子蒸盐的做法:彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿。将橙子割去顶,将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入,将盖子装回去。装在碗中,上锅蒸,水开后再蒸大约十分钟左右。取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃。
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