最简单的鲜鲍鱼做法最简单的鲜鲍鱼怎么做

张东东老师2023-08-16 08:10:34

1、原料：鲍鱼、鲜鲍汁、蒜米、白糖。

2、做法步骤：新鲜鲍鱼取出鲍肉后去掉内脏，

3、边裙清洗干净。

4、在鲍肉上打花刀，上锅蒸3--5分钟。

5、鲜鲍汁适量，加清水与白糖调匀，

6、锅中加入少许油，炒香蒜米（蒜米要尽量碎一点）将调好的鲜鲍汁倒入锅中煮沸，调好味道，水淀粉勾芡至合适的浓度后即可。蒸好的鲍鱼摆盘，淋上做好的浇汁就可以了。

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