剪刀面的家常做法 剪刀面怎么做

张东东老师

1、食材:猪肉适量、面团适量、料酒适量、胡萝卜适量、包菜适量;

2、起锅烧油,放入猪肉,加入料酒和调料。

3、加入胡萝卜条和包菜丝,翻炒均匀。

4、锅中加水,煮沸关火捞出。

5、锅中烧水,用剪刀剪发好的面团。

6、煮熟后捞出,加入配菜。