煎中药的禁忌 煎中药有什么禁忌

李盛老师

1、首先,在煎药器具选择上,应该首选砂锅,其次为搪瓷类,忌用铝、铁、铜等金属类器具,因为这些器具有可能会与中药成分产生化学反应,降低药效或产生毒副作用。

2、其次,煎药前要先用水泡药30-40分钟,煎药用水可选用井水、泉水、自来水,加水量要漫过药物二指左右。

3、煎药时先用大火煮开,再改用小火慢熬20-30分钟,期间注意不要将药煎糊,煎糊的药物,不可服用。