怎样在家做好吃的 在家怎样做好吃的

孙小飞老师

1、海鲜虾仁炒饭,用料:鲜虾3大只;黄瓜1根;米饭1碗;料酒1勺;盐5克。

2、做法:鲜虾放水里煮8分熟,拿出来去壳,虾仁切成丁。黄瓜切丁。锅放油,五分热放入黄瓜丁,翻炒到七分熟。放入虾仁丁。翻炒一分钟。调小火,放入米饭(米饭是隔夜饭),直到米粒全打散变软。放盐,翻炒一分钟。出锅。