芹菜炒腊肉的家常做法 如何做家常的芹菜炒腊肉

马振华老师

1、芹菜切成小段,辣椒切片,腊肉切片,锅里少放点油,小火将腊肉块的油脂煎炒出来。将芹菜段和辣椒片倒进去一起翻炒,沿着锅边淋入少许水,烧至微微还留点汁即可,腊肉很咸,不用加盐直接就可以出锅了。

2、芹菜:利尿消肿;腊肉:保护神经系统。