香菇怎么切片 香菇切片方法

马振华老师

1、拿出要切片的香菇和空碗。

2、备注:此次说的香菇是晒干的。

3、把香菇装到空碗里,并倒上清水泡15分钟。

4、香菇泡好且洗净后,放在砧板上。

5、香菇要正面朝下,这样好切片。

6、切好的香菇片放碗里即可。