香煎孜然土豆片的做法 怎么做香煎孜然土豆片

马振华老师

1、食材:土豆2个,盐、孜然粉、葱花、植物油。

2、土豆去皮洗净,切成较厚的片。

3、平底锅刷油,烧热后放入土豆片。

4、翻面煎至土豆片半熟时分次撒盐、孜然粉。

5、继续煎熟,撒上葱花。