做的鸡爪柠檬味太重怎样办 鸡爪柠檬味太重怎么处理

黄飞老师

1、由于腌料放的过多而导致的柠檬鸡爪味道过重的话,建议将柠檬鸡爪捞出并用清水进行冲洗一下,以洗去其表面的味道,另外再重新调制一份比例合适的腌料重新腌制即可。

2、但如果腌料没有放很多,且柠檬鸡爪闻起来会有一股腥臭味甚至是酸臭味的话,则说明柠檬已经出现了腐烂变质的情况了,像这种鸡爪的话是不建议再继续食用的。

3、如果是因为柠檬鸡爪坏了而导致味道变重的话,这种柠檬鸡爪就要立即丢掉不宜再继续食用。