冬瓜小章鱼的家常做法 冬瓜小章鱼的家常做法介绍

李盛老师

1、用料:冬瓜适量、小章鱼适量、蒜末适量、小葱适量、番茄丁适量、生抽适量、盐适量、糖适量、黑胡椒适量。

2、冬瓜绰熟,切片待用。

3、章鱼绰熟待用。

4、蒜末,小葱,番茄依次爆炒。

5、再加入章鱼,加生抽,盐,糖,黑胡椒稍微翻炒,即可出锅。

6、冬瓜片摆盘,炒好的章鱼带汁浇上,再撒上葱花。