怎么切哈密瓜 哈密瓜的切法

李盛老师

1、首先清洗一下哈密瓜,再沿着瓜蒂到瓜尾的方向把切成相等的两半,去掉中间的瓤,把两半对等切成四瓣,按个人喜好也可以再次切成八瓣,然后用刀将果肉和果皮分开,最后将果肉切成小块即可食用。

2、哈密瓜:哈密瓜,新疆特产,中国国家地理标志产品。哈密瓜主产于吐鲁番盆地,它形态各异,风味独特,瓜肉肥厚,清脆爽口。哈密瓜营养丰富,含糖量最高达21%。哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了。至清代,被哈密王作为贡品,受康熙赏赐而得名哈密瓜。时哈密瓜“往年进贡”、“瓜莫盛于哈密”、“瓜则充贡品者真出哈密”。追根溯源,哈密瓜却源于吐鲁番鄯善县一带。