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一岁宝宝粥的做法 一岁宝宝粥怎么做

孙小飞老师

1、食材：白米粥1小碗、芋头40克、玉米粒20克。

做法：将芋头去皮，洗干净之后，切成小块。将芋头块煮熟，然后捞出，沥干水分。将芋头搅打成芋头泥，备用。将玉米洗干净，掰出玉米粒，放入沸水中焯烫熟。再放入搅拌机中，加入少量水，搅打成玉米糊，然后过滤掉较粗的玉米皮，取过滤后的玉米糊备用。取一口小锅，倒入白米粥，煮开。然后倒入芋头泥，一边煮一边用勺子轻轻搅拌，以防糊锅。再倒入玉米糊，再次煮开，即可。

2、食材：大米小米各1份、土豆1颗、油菜1颗、鸡肉1块。

做法：大米、小米洗净加水煮粘稠。土豆去皮切块，和洗净的鸡肉一同下锅，煮25分钟。将鸡块捞起，切蓉切碎备用。土豆取出，压成泥。油菜焯烫、切碎。将二米盛出，撒上鸡蓉，菜碎，土豆泥，即可。

3、食材：小黄鱼、1条、青菜若干、大米若干。

做法：大米熬粥。熬粥时，可将小黄鱼放在上面一起蒸熟。1个半小时后，小黄鱼拿出来挑刺留肉再压碎备用。青菜打磨留着汁，倒入稀饭里面再煮几分钟。稀饭煮开盛适量放入鱼肉里，搅拌均匀即可。

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