纯手工黑芝麻馒头做法 纯手工黑芝麻馒头制作方法

李盛老师

1、材料:面粉400克、加195克、温水5克白糖、2克盐、5克酵母、1克苏打搅拌成面团。

2、发酵至2倍大。

3、加入黑芝麻粉50克。

4、揉成面团。

5、做成小馒头上笼,静置30分钟。

6、蒸15分钟即可。