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黄酒和螃蟹能一起吃吗 黄酒和螃蟹能不能一起吃

李盛老师

1、吃螃蟹可以喝黄酒。螃蟹性寒，黄酒性温，两种食物同时进食一般不存在冲突。但进食两种食物，需要注意食用量、禁忌人群等方面。

2、食用量：螃蟹营养价值高，含有丰富的蛋白质、多种维生素及矿物质等营养成分，适量食用对人体较有好处。黄酒也有一定的营养价值，含有维生素B族、维生素E等，但也含有酒精，这两种食物均不建议过量食用，以免对胃肠道等产生不良影响；

3、禁忌人群：对于易过敏人群，如酒精过敏或对海鲜过敏人群，应禁止食用相应食物，更应避免同食。此外，螃蟹与黄酒均属于高嘌呤食物，对于痛风、肝硬化等人群，则不建议食用，以免进食后诱发病情加重。

4、此外，需注意并非所有酒类都性温，如啤酒性寒，因此不建议吃螃蟹后大量喝啤酒，二者同时大量进食，容易导致肠胃出现不良反应，比如腹痛、腹胀等。

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