饺子馅需要炒一下吗饺子馅要不要炒一下

阿林老师2023-08-25 02:43:47

1、饺子馅一般不需要炒一下。

2、在日常生活中用来包饺子的馅一般都是生的，这样才能保证饺子馅在后续的烹饪过程中慢慢被煮熟，从而维持饺子的鲜美；如果是将馅炒熟之后再包饺子的话，那么在煮饺子的时候饺子馅又要经过一次加热，这样就会使饺子馅变老，吃起来口感不如之前的好。