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菠萝去皮的最好方法 如何给菠萝去皮

刘莉莉老师

1、首尾切除，使用切刀将菠萝的首尾切掉，在将其竖着放置至切菜板上，用水果刀平均切成6个部分，之后在将每一块西瓜平均切成N个小块，最后直接使用刀具将果皮去掉，之后再用盐水浸泡食用即可，这也是菠萝去皮最简单的方法之一。

2、三角切除，三角切除法也是需要将菠萝的首尾去掉，之后将其竖在板子上切成4瓣，之后使用水果刀在每一瓣上均匀切割，但是切割的过程要谨慎，不要切断菠萝皮，最后将刀横着将果肉与外皮的地方切开即可。

3、水果刀切皮，使用刀具将菠萝顶部以及底部的位置切除掉，之后将其竖立放置，与桌子保持垂直状态，之后用水果刀将外皮去掉，切除1厘米厚的果皮即可，等到外皮去掉之后，可用尖刀将菠萝眼进行挖空。

4、仪器去皮，可以在网上购买专门给菠萝去皮的仪器，可以快速的去皮，例如旋转式去皮仪器，可将菠萝顶部去除之后，将去皮工具放置在顶部中间的位置，顺时针进行旋转至低部，之后将工具往上提拉，可迅速去除果皮。

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