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毛栗子吃多了会怎么样 毛栗子吃多了会如何

刘莉莉老师

1、毛栗子在秋、冬季节属于滋补较好的食材之一，因为里面含有丰富的维生素、矿物质，以及钙、蛋白质等，所以适量食用有一定滋补效果，也能够为机体提供丰富的营养。毛栗即板栗，吃多了可能会引起患者出现腹胀、排气、便秘、反酸、烧心等情况。

2、腹胀、排气：毛栗子不能多吃，因为里面含有大量膳食纤维素，属于一种难以消化的碳水化合物，而且淀粉含量较高，可能会导致其在肠道里发酵产气，从而发生腹胀，也可能在部分毛栗子消化后，其余部分在肠道内进行分解，排出一定气体。如果胃肠道功能较弱或存在功能性消化不良的患者，应少进食毛栗子。如果发生腹胀可以通过适当运动缓解，如散步、慢走等，促进胃肠蠕动。

3、便秘：正常人体内会有少量气体滞留，毛栗子吃多了会使肠道内被细菌分解产生的气体增多，形成胃肠道胀气，严重者可能会导致便秘。

4、反酸、烧心：毛栗子糖分含量较高，吃多了容易刺激胃分泌较多胃酸，患者可能会出现反酸、烧心的情况，使胃肠道出现不适症状。

5、其他反应：毛栗子属于坚果类，含有大量淀粉和糖分，热量也较高，50克板栗的热量可以达到111大卡，吃多了容易发胖。干毛栗子碳水化合物高达77%，鲜毛栗子有＞40%，因此毛栗子吃多了还可能会影响血糖，尤其是糖尿病患者，不能过多食用，以免影响血糖稳定。

6、毛栗子的营养价值较高，所以可以适量食用，在两餐之间作为零食吃几颗或加在饭菜中，但要注意不要吃太多，尤其是饭后不要大量吃，以免引起肥胖或者加重胃肠道负担，从而出现不良反应。

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