煮醋能杀菌吗可以用煮醋杀菌吗

李盛老师2023-08-14 06:29:45

1、煮醋即熏醋，对消毒、杀菌没有任何效果，更不能杀死病毒。

2、传统说法醋可以熏蒸来杀灭细菌，是认为它含有醋酸，醋酸确实是有一定杀菌作用，但它要求的浓度比食醋要高，即使食用醋中醋酸含量最高的白醋，也达不到空气杀菌的作用。