1、牛排洗净控干水份备用。
2、锅烧热加油和姜爆香。
3、加入牛排翻炒至变色。
4、加入适量清水煮沸。
5、煮沸时把泡沫去掉，等下煮出来的汤会比较好看。
6、换电沙锅炖30分钟，切好的萝卜也一起加进去炖。
7、最后加入适量调料即可。
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