不用寿司帘怎么卷寿司 不用寿司帘如何卷寿司

阿林老师

1、没有寿司帘,手握也可以,放上鱼片,再拦腰缠上剪好的海苔条。

2、用寿司帘的话,米饭要压实,铺米饭的时候要在紫菜周围留一点边,方便封口粘连,饭不要铺得太厚,寿司要卷紧,但要注意不要把紫菜压碎了,切的时候刀上沾水,注意这几点就没问题了。