怎么做棒冰 好吃的冰棒怎么做

李盛老师

1、酸奶冰棒。

将新鲜水果洗净,放入搅拌机中,再加入你喜欢的酸奶,如果你喜欢较甜一点的,你也可以放点蜂蜜、白糖之类的,然后,开动搅拌机,打成酸奶水果汁,最后,将其倒入雪糕机,冷冻即可。

2、香蕉牛奶冰棒。

将香蕉切成小块放入搅拌机,再加入适量的牛奶,将其打成香蕉奶昔,然后取出,再将其放入冰箱冷冻四十分钟,最后,将冷冻好的奶昔倒入冰棒机,插入冰棒棍,十五分钟后即可享用。

3、红豆冰棒。

先将红豆浸泡八小时左右,再将其放入锅中煮软,然后,再向煮软的红豆中加入白砂糖,火候不变,进行搅拌,直到白糖全部融化,待看到部分红豆出现裂缝,再将火候调小,这时,加入牛奶、淀粉搅拌直到变得浓稠,关火。最后,待浓稠的红豆牛奶混合物温度降至不烫,加入奶油搅拌,然后将其放入冰棒机中冷冻,差不多十二个小时后取出,就可食用。