蒸马蹄的家常做法 家常蒸马蹄怎样做

阿林老师

1、材料:马蹄500克,新鲜马蹄1斤。

2、擦去淤泥,摘去蒂头。

3、入锅隔水蒸15分钟即可。

4、荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中最高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。因此荸荠适于儿童食用。

5、荸荠是寒性食物,有清热泻火的良好功效。既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。它还具有凉血解毒,利尿通便,化湿祛痰,消食除胀等功效。