1、把鱼清洗干净,在煎鱼之前一定要注意,这是很关键的一个步骤,一定要把鱼给清洗干净才可以,把鱼清洗干净,才可以去除掉鱼的腥味,一般建议把鱼牙给去掉,还有鱼鳃也是鱼腥味的来源,最重要的就是鱼肚子里面的黑膜,在鱼肚子里面一般都会有一层黑膜,鱼肚子里面的黑膜是鱼最大的腥味来源,很多人没有把它清理掉,只是简单的用清水冲洗一下,这样是没有办法去除掉腥味的,一定要把黑膜给撕掉。
2、在煎鱼之前要先把鱼腌制一下,腌制鱼可以去除鱼的腥味,腌制鱼的做法也很简单,把鱼清洗干净了以后装在盆子里,加入一些料酒生姜葱来腌制,大概腌制15分钟左右的时间就可以了,如果想要避免在腌制鱼的过程当中让鱼沾上葱和生姜的辣味,建议大家也可以把葱和生姜放在温水里面浸泡,大概浸泡半个小时左右,把浸泡出来的葱姜水擦拭在鱼的表面,把鱼全身都擦上葱姜水,不仅可以很好的去除鱼的腥味,而且也不会让鱼有葱姜的辣味,煎出来的鱼会特别好吃。
3、在煎鱼之前应该要先在鱼表面裹上面粉,这样做主要就是为了让煎出来的鱼更加酥脆好吃,面粉也要注意控制好量,不能够裹太多的面粉,一般在鱼身上沾上少量的面粉就可以了。
4、煎鱼之前先用生姜擦锅子。在煎鱼之前,如果想要避免鱼粘锅的话,大家也可以先用生姜把锅子擦拭一遍,让锅子能够沾上生姜汁,再倒入油进去煎鱼,就不会出现粘锅的问题了,把鱼煎到两面金黄的状态,就可以享受美味的煎鱼。
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学
牛肉怎么炖好吃又烂 牛肉如何炖好吃又烂
猪爪怎么做最好吃 猪爪如何做最好吃
乌鱼子怎么做好吃 乌鱼子如何做好吃
冬笋怎么炒好吃 冬笋怎么炒
牛肉怎么炖好吃又烂 牛肉如何炖好吃又烂
猪爪怎么做最好吃 猪爪如何做最好吃
乌鱼子怎么做好吃 乌鱼子如何做好吃
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置
黑龙江高考排名31220左右排位文科可以上哪些大学,具体能上什么大学
厦门华天涉外职业技术学院的民航运输服务专业排名怎么样 附历年录戎数
福建高考排名2890左右排位物理可以上哪些大学,具体能上什么大学
四川高考排名166380左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学
河南高考排名322500左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学
湖北高考排名111530左右排位物理可以上哪些大学,具体能上什么大学
广西高考排名64910左右排位文科可以上哪些大学,具体能上什么大学
广西高考排名44130左右排位文科可以上哪些大学,具体能上什么大学
浙江高考排名222820左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学
福建高考排名41720左右排位物理可以上哪些大学,具体能上什么大学
铜陵学院和荆楚理工学院哪个好 附对比和区别排名
河北高考排名74920左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学
湖南高考排名18690左右排位物理可以上哪些大学,具体能上什么大学
浙江高考排名15630左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学
上海海关学院在云南高考招生计划人数专业代码(2024参考)
桂林学院的国际经济与贸易专业排名怎么样 附历年录戎数线
广西高考排名27560左右排位文科可以上哪些大学,具体能上什么大学
厦门华厦学院和长治学院哪个好 附对比和区别排名
考肇庆学院要多少分河南考生 附2024录取名次和最低分
安徽高考排名145520左右排位文科可以上哪些大学,具体能上什么大学
镜头内起雾如何处理 镜头内起雾的处理方法
百合水培比土培有什么区别 百合水培和土培的区别
口袋妖怪怎么保持属性999 口袋妖怪如何保持属性999
如何防止砧板发霉 防止砧板发霉的做法
口袋妖怪怎么超级进化 口袋妖怪如何超级进化
冬笋怎么炒好吃 冬笋怎么炒
飞鸭怎么做好吃 飞鸭怎么煮
糙米糊可以加什么 糙米糊可以加啥
油条怎么做好吃又松软教程 油条如何做好吃
腊肉怎么做好吃 腊肉怎么做
小黄鱼怎么做好吃 小黄鱼怎么做
怎么做肉皮冻好吃 怎么做肉皮冻
春节广告语大全 春节广告语有哪些
梦见别人出车祸 梦见别人出车祸是什么意思
梦见大狗 梦见大狗是什么意思