水煮海鲜螃蟹的做法 水煮海鲜螃蟹的做法教程

阿林老师

1、螃蟹放入清水浸泡30分钟,让它充分爬行,充分吞吐,直至吐出肚子中的污物。

2、用刷子刷净,沥干,

3、锅里放入小半碗清水,加些料酒,姜片葱结,

4、放入螃蟹,大火煮开10分钟,

5、小火焖3分钟,

6、用姜末,香醋,先抽,糖调成蘸汁,蘸食即可。