玉米和小米可以在一起煮粥喝吗 玉米和小米能不能在一起煮粥喝

李盛老师

1、玉米和小米可以在一起煮粥喝。

2、小米和玉米都是经常食用的五谷杂粮,小米中含有多种维生素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷、钾等营养成分,煮粥是十分有营养的,而玉米成分中的谷氨酸较高,谷氨酸能促进脑细胞代谢,其次就是维生素、亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸物质,小米和玉米营养成分上是没有冲突的,也没有有毒成分,小米和玉米两者是可以一起煮粥的。