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送汤圆的意义 送汤圆的意义介绍

张东东老师

1、汤圆的寓意象征全家人团团圆圆，幸福美满。汤圆音同团圆，人们会通过吃汤圆来表达方亲人的思念，寄托对生活的美好愿望。正月十五元宵节南方普遍吃汤团，北方大部吃元宵然味道不同，但这两种食物外形相似，寓意也一样，都是代表着团团圆圆的意思。

2、冬至吃汤圆，在江南尤为盛行。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆也称汤团，冬至吃汤又叫“冬至团”或“冬至圆”。据清朝文献记载，江南人用糯米粉做成面团，里面包上精肉、苹果豆沙、萝卜丝等。冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。

3、汤圆起源于中国宋朝，当时明州兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原把黑芝麻磨制成粉末状，然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅，外面用糯米粉搓成煮熟后食用。

4、因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以最早叫浮元子，后来把浮元子的名称改为汤圆。

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