菜品装饰的家常做法 最漂亮的菜品点缀做法三则分享

莉落老师

1、爱心黄瓜装饰。

用料:

黄瓜1根、切菜刀1把。

做法:

(1)黄瓜一根洗净。

(2)两头切掉一点,留下粗细差不多的,再对切开。

(3)用刀切一片薄片,不要切断,留一点连着。

(4)再切一刀,这样一个黄瓜片完成,再继续切好多片。

(5)把切好的黄瓜片像这样摆起来。

(6)摆了半个爱心形状了,继续加油哦。

(7)全部摆好,黄瓜是不是变身爱心成功了。

(8)黄瓜爱心装饰摆起来

2、番茄果盘装饰。

用料:

番茄1个、香菜叶3片。

做法:

(1)用小刀子对半切四刀,注意厚度,自己拿捏分寸,差不多切到番茄内芯。

(2)香菜叶几片装饰做叶子。

(3)摆盘装饰,用来装饰糖醋肉片。

3、番茄兔子果盘装饰。

用料:

圣女果8个、香菜叶适量。

做法:

(1)圣女果斜切成半。

(2)切好的瓣用刀子切出一块三角形做兔子的耳朵。

(3)取尖头一点的圣女果做兔子会比较好看。然后用刀切不要断,再把做好的兔子耳朵塞进去。

(4)用水沾两粒芝麻做兔子眼睛。

(5)最后摆盘用香菜叶衬托。