黄桃有点软了还可以做罐头吗 黄桃有点软了还可不可以做罐头

黄飞老师

1、黄桃有点软了还可以做罐头,但是口感会没那么好。

2、如果是要做黄桃罐头的话,最好是使用那种软硬适中的黄桃,因为这种黄桃做出来的罐头口感香甜软绵。如果是用已经完全成熟,质地偏软的黄桃来做黄桃罐头的话,黄桃肉在熬煮的过程中很容易被煮烂,这样就不好做成黄桃罐头,同样口感也会受到影响。