健康的饮食原则 关于健康的饮食原则介绍

孙小飞老师

1、多样化的饮食,何谓多样化饮食,其实只是食谱中有各种各样的食物,不挑食,并且尝试一些新鲜的烹饪方法,增加饮食的趣味性。

这样能够给身体提供充分的营养物质,并且一些食物能够提供保护性成分,降低患上一些疾病的危险。

2、以谷类食品与果蔬为主,传统的食谱更偏向高脂肪与高蛋白,而此原则令食谱改为以水果、蔬菜、谷物为主。许多证据表明,饮食中富含水果、蔬菜、谷物会令你更健康,为什么这么说呢?

因为它们能给身体提供更多的淀粉与纤维素,并附带少量的脂肪。而脂肪含量高的食物时常诱发一些疾病,如心脏病。并且给身体提供丰富的纤维素、矿物质与一些抗氧化成分,能够有效降低癌症的病发率。

3、选择低脂肪食品,在饮食中,尽量避开高脂肪的食物,选择低脂肪牛奶、瘦肉等。

高脂肪的摄入,很容易引发许多的健康问题,与结肠癌、乳腺癌都有些密切的关系。所以,尽量避开那些高脂食物吧!

4、运动与体重,事实证明,一但体重超标,就很容易引发一系列的健康问题。所以保持健康稳定的体重就显得尤为重要,而控制体重不单单只靠控制饮食,饮食与运动相结合,才是控制体重的上上之选。

运动方面可以多选择一些有氧训练,如跑步骑单车,简单有效又无限制,一周的运动次数可以在4~7次之间,强度适中即可。

5、控制盐分、酒精、咖啡因的摄入量,盐中的钠离子是主要成分,这种离子与高血压的发生有着密切的联系,甚至还可能导致胃癌。

酒精容易损伤肝脏,导致神经系统的的病变,增加了某些疾病的风险。咖啡因易使人感到焦虑兴奋甚至失眠,过量的饮用会导致心神不定,应适量饮用!