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炒槐花的家常做法 炒槐花的烹饪技巧分享

李盛老师

1、用料：

槐花数量、盐适量、鸡蛋1个、面粉适量。

2、做法：

（1）槐花去叶备用。

（2）淘洗放入适当的盐进行腌制，直到入味即可。

（3）放入鸡蛋和面粉进行搅拌。

（4）炒锅中放入适量的油，把搅拌好的槐花放入锅中小火进行翻炒至金黄。

（5）炒至金黄且不沾黏即可出锅。

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