豆沙包的豆沙馅怎么做 豆沙馅的烹饪技巧分享

秦风学老师

1、用料:

红豆300克、糖150克。

2、做法:

(1)把红豆洗干净,用清水浸泡一会儿几个小时。

(2)高压锅中放入足量的水。

(3)上气后压一个小时左右呢。

(4)放入不粘锅中翻炒一下,糖和油分次加入。

(5)再用料理机搅拌细腻,破壁机也可以呢。

(6)再放入翻炒越来越难翻炒。

(7)可以舀出放入碗里。

(8)可以做出来800多g。

(9)盖上保鲜膜放凉,备用。