1、人参果可以带皮吃。
2、人参果是茄科果实,又被称作香瓜茄或者是长寿果,味甘性温,其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、糖分以及多种矿物质成分,营养价值以及食用价值比较高,它的果皮也是具有一定营养价值的,含有较多的纤维素、维生素以及硒、铁等成分物质,适量食用可以为人体补充营养,所以人参果果皮是可以吃的。
3、但是要注意在吃人参果果皮的时候,要注意将其清洗干净,避免上面残留农药,其次人参果果皮的口感不是很好,并不是所有人都喜欢吃。
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