自制黄米粘窝窝的家常做法 自制黄米粘窝窝做法

李盛老师

1、食材:黄米面800g、开水300g、白糖80g、阿胶枣(红枣)300g

2、放入黄米面,开水,白糖和成面团。

3、把篦子上铺上白菜帮子,面团分成了11个等份,准备一碗凉水(沾手)捏成窝窝头的形状,按上红枣,整形即可。

4、开锅再算时间20分钟即可。