晾晒萝卜干的做法 怎么晾晒萝卜干

张东东老师

1、晾晒萝卜干可以在纱网上摊平萝卜,直至萝卜干晾干,还可以选择在切萝卜时,让萝卜丝都连在一起,挂在晾衣架或铁丝上晾晒,直至萝卜干晾好。

2、还可以把晒好的萝卜干放进一个盆子里清洗捞出,把调料均匀的撒在萝卜上静置即可。