1、孕妇在怀孕期间可以少量的食用一些花胶,花胶的主要营养成分就是比较高级的胶原蛋白,除此以外,它还会含有着多种维生素以及多种微量元素,比如钙、铁、锌、硒等,这些营养元素无论是孕妇自身,还是对胎儿的生长发育都非常必要。花胶的蛋白质含量能够达到80%以上,可是脂肪的含量却很低,大约仅为0.2%,所以花胶是一种非常理想的高蛋白、低脂肪食品。
2、在孕期适当的食用花胶,对于孕妇自身以及胎儿都能够有一定益处,但是在选用花胶的时候,也需要注意它的来源以及质量一定要可靠,否则在保存不当的时候有可能会出现腐败。如果出现了腐败之后将会影响它的本质,同时在不慎的食用了之后也有可能会引发胃肠道的疾病,因此在选购的时候还是应该注重花胶的质量。
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