虾仁鸡蛋饺子馅虾仁鸡蛋饺子馅怎么做

莉落老师2023-08-27 16:50:03

1、首先葱、姜切末备用，大虾与鸡蛋各占一半，虾去壳，挑去虾线，剁成末，鸡蛋打好后下锅翻炒一下，打散即可出锅，再剁一剁。

2、虾肉、鸡蛋、葱、姜放入容器，倒入适量的油，盐，滴入几滴香油，顺着一个方向搅拌。