田螺有寄生虫吗 田螺含有哪些寄生虫

秦风学老师

1、田螺体内或多或少的都有一些寄生虫的存在,但是经过高温加热之后就会将其杀死。

2、流行病学来讲,田螺中的寄生虫一般是血吸虫,因此如果不彻底杀菌,容易导致血吸虫病,对人体造成一定的危害。但是通常田螺经过爆炒和烹煮,大概20分钟就可把里面的寄生虫卵杀灭,从而不再传染给人。所以,只要田螺充分煮熟后就没事,可以放心的吃。千万不要煮不熟或者不干净的时候就吃,对身体健康没有好处。