羊胎盘的做法 怎样煮羊胎盘

李盛老师

1、冰箱里拿一份羊胎盘出来,用姜片、盐、酒、花生油稍腌一下。

2、锅烧热放油,划入腌过的羊胎盘和鸡翅一起大火爆炒去腥味至香。

3、在炒羊胎盘之前用砂锅装水烧开,放入各种药材。

4、羊胎盘、鸡翅爆香后放入砂锅内;

5、大火烧开10分钟,转小火1个小时左右即可。在关火前放入盐调味。装碗即可。