花甲里面的黑色东西能吃吗 花甲里面的黑色东西可以吃吗

黄飞老师

1、花甲里面的黑色东西能吃。

2、花甲是贝壳类海产品,肉质鲜嫩,营养丰富,深受大家的喜爱,花甲里面的黑色部分一般是肠腺和海泥,由于花甲体积较小,较难将内脏去除,一般都是将花甲放入盐水中浸泡,使其自主吐出泥沙,少量黑色物质并无较大影响,可以食用。