清炒藜麦 清炒藜麦做法

张东东老师

1、把半个小南瓜切小块后加入一勺油,少许盐,胡椒粉,拌匀包上锡纸后放入空气炸锅,200度烤20分钟。

2、一把藜麦放入水中煮15分钟,煮到出现右图白色的须须出来就表示熟了,出锅备用。

3、在平底锅倒入少许油,把杂蔬,香菇粒,虾仁等所有的配菜放入,炒到八分熟,然后加入刚才煮好的藜麦,进行翻炒至熟。

4、这时候空气炸锅里的南瓜也烤熟了,最后再放入烤熟的南瓜,翻炒几下就可以了。