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柏子仁粥的做法 柏子仁粥的做法介绍

张东东老师

1、主料：粳米100克。

2、辅料：柏子仁25克。

3、调料：蜂蜜15克。

4、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。

5、将柏子仁拣净，拍碎。

6、取锅放入冷水、粳米、柏子仁，先用旺火煮沸。

7、再改用小火熬煮至粥成，调入蜂蜜搅匀，再沸即可。

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