磨菇与鸡蛋相克吗 磨菇与鸡蛋到底相不相克

王明刚老师

1、蘑菇和鸡蛋两种食材并不存在相克一说。

2、而且两者一起吃可以让营养更丰富,给人体补充营养也更加全面,可以补充丰富的维生素D,促进钙的吸收,增加机体的抗病能力,蘑菇中含有鸡蛋没有的维生素C和膳食纤维,可以降脂降压,改善消化不良,便秘等症状,与富含卵磷脂以及蛋白质的鸡蛋形成营养互补。