黄豆鸡爪汤的做法黄豆鸡爪汤的烹饪方法

张东东老师2023-08-19 08:02:06

1、主料：鸡爪10只，水发黄豆50克。辅料：小排骨250克，开水1500毫升，姜3片，芫荽2克，盐5克，味精3克，红枣10颗。

2、鸡爪去趾甲，用少许盐搓擦，洗净。排骨斩块，与鸡爪一起焯水，洗净。