核桃兔肉汤的做法 核桃兔肉汤的烹饪方法

张东东老师

1、用料:兔肉200克,杜仲、核桃肉各30克,生姜2片。

2、兔肉洗净,斩件;杜仲、生姜洗净;核桃肉用开水烫去衣。

3、把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2-3小时,调味供用。

4、功效:补肾益精,养血乌发。

5、适应症:须发早白属肾精不足者,症见腰膝酸软,头晕耳鸣,筋骨瘦弱。亦可用于高血压病。