冷冻玉米煮完变黑冷冻玉米煮完变黑的方法

李盛老师2023-08-22 00:55:24

1、冷冻后地粘玉米煮熟变黑应该是在冷冻之前没有把玉米煮熟凉透再放入冰箱保存，而是生的直接冷藏，这样会使玉米在低温下继续呼吸作用，最终导致煮熟发黑，建议最好不要食用。

2、玉米的冷藏方法：先把熟玉米晾凉后，用保鲜袋封存，放入冰箱冷冻。吃时取出用微波炉或蒸锅加热，用微波炉时放少许水，不然会有点干。这种方法可将玉米保存到冬季或更长，记得封好保鲜袋。