1、准备材料:小鲍鱼八个,土豆一个,五花肉一小块。
2、炒锅放油,五花肉炒制变色。
3、放土豆继续炒制两面金黄。
4、加入蚝油、生抽、料酒。
5、加入热水没过材料,炖煮15分钟。
6、加入鲍鱼继续炖煮5分钟。
7、收汁放入水淀粉勾芡,即可,鲍鱼顿土豆就做好了。
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