大虾的家常做法水煮 教你大虾的水煮做法

莉落老师

1、食材:大虾500g,葱适量,姜适量,盐适量。

2、从菜市场挑选鲜活的大虾,清洗干净,沥净水分。

3、锅中放入适量的水,再加入适量的大葱和生姜片,大火烧开。

4、锅中的水烧开后,倒入沥净水的大虾。

5、再调入适量的盐,加盖,大火烧开。

6、烧开后,立即关火,焖10分钟左右,利用锅中的余温焖熟大虾。

7、然后可以出锅,装盘,挑出大葱和姜片,摆盘,是不是很简单,你也可以准备点醋或是其它的酱料,醮一醮即可。