洋葱与土豆相克吗 洋葱与土豆是否相克

孙小飞老师

1、洋葱与土豆不相克,能一起吃。

2、土豆性平,富含碳水化合物、淀粉、胡萝卜素、维生素C、叶酸、钾、磷、镁、钙等元素,而洋葱性温,主要含有水分、碳水化合物、纤维素、维生素、胡萝卜素及多种微量元素,两者性味、成分互不冲突相克,可搭配同食。