1、原料：老豆腐、葱、蒜、白芝麻、辣椒粉、酱油、香醋、糖、油各适量。
2、材料备齐。
3、豆腐用盐水浸泡10分钟后捞出。
4、切块(大小块均可)，用厨房纸尽量吸干水份。
5、空气炸锅的烤网上刷薄薄一层油，防粘。
6、豆腐放进炸锅内摆好。
7、先用180度烤15分钟。
8、翻面200度再烤10分钟即可！
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